romeo's gin V

Green Destiny

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Ingrédients

1,5 oz de romeo's gin V
0,75 oz de jus de lime
1/2 pomme Granny Smith
0,75 oz de sirop de vanille
1 touche de Wasabi
1 blanc d'œuf
Garniture: Tiges de citronnelle + fleur

Préparation

Dans un shaker, ajouter la pomme Granny Smith et la presser.
Ajouter les autres ingrédients.
Bien secouer sans glace.
Ajouter de la glace et secouer à nouveau.
Filter dans un verre à martini refroidi.
Garnir de citronnelle et de pétales de fleurs.

Accessoires

Verre à Martini
Shaker
Filtre à cocktail
Pilon à cocktail
Glaçons

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