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Ingrédients
1 1/4 oz de
romeo's gin
1/2 oz de sirop de miel et cardamome
1/2 oz de jus d'agrumes
1 oz de jus de pamplemousse fraîchement pressé
1 oz de thé floral à l'hibiscus
Garniture: Tranche de pamplemousse déshydratée
Préparation
Ajouter tous les ingrédients, sauf le thé floral d'hibiscus, dans un shaker (ou un pot Mason) rempli de glace.
Agiter vigoureusement pendant 10 secondes.
Dans un verre rempli de glace, verser le contenu du shaker, en filtrant la glace déjà utilisée.
Avec une cuillère, verser délicatement le thé floral à l'hibiscus sur le dessus du cocktail pour créer des couches colorées.
Garnir d'une tranche de pamplemousse déshydratée.
Accessoires
Verre Old Fashioned
Shaker
Passoire à cocktail
Tamis à cocktail
Cuillère de bar
Glaçons
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